| Курица 1 кат. (Варка) | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 30 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 10% | 2054 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.7% | 1931 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2509 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 7.8% | 2655 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 7% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 12 мг | 500 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 5.1% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 7.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.693 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 57720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 7% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 2.3% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 1.892 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.8% | 2643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6262 мг | 20 мг | 8.1% | 16.6% | 1230 г |
| Ниацин | 1.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.66 мг | 2500 мг | 3.2% | 6.6% | 3138 г |
| Кальций, Ca | 8.21 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12180 г |
| Кремний, Si | 3.105 мг | 30 мг | 10.4% | 21.3% | 966 г |
| Магний, Mg | 6.27 мг | 400 мг | 1.6% | 3.3% | 6380 г |
| Натрий, Na | 62.92 мг | 1300 мг | 4.8% | 9.8% | 2066 г |
| Сера, S | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 8% | 2565 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 7.8% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 96.9 мг | 2300 мг | 4.2% | 8.6% | 2374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 4.1% | 5114 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 47.7% | 429 г |
| Литий, Li | 4.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 1.8% | 10811 г |
| Медь, Cu | 41.5 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8.6% | 2410 г |
| Молибден, Mo | 1.232 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.7% | 5682 г |
| Никель, Ni | 0.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.161 мкг | 55 мкг | 3.9% | 8% | 2545 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.93 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6257 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.404 мг | 12 мг | 3.4% | 7% | 2970 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | min 16.8 г | 7.5% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность суп куриный составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».