| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло кукурузное | 12 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 60 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 100 г |
| Ядро ореха фундука жареное | 30 г |
| Изюм | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.5 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.8% | 717 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 7.5% | 361 г |
| Углеводы | 47.4 г | 219 г | 21.6% | 5.8% | 462 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.4% | 800 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8089 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 2.8% | 949 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 3.4% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.2% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 81.23 мг | 500 мг | 16.2% | 4.4% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 2.3% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 0.8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.722 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.9% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.383 мг | 15 мг | 22.6% | 6.1% | 443 г |
| Витамин Н, биотин | 6.541 мкг | 50 мкг | 13.1% | 3.5% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4565 мг | 20 мг | 17.3% | 4.7% | 579 г |
| Ниацин | 0.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.26 мг | 2500 мг | 10.1% | 2.7% | 995 г |
| Кальций, Ca | 62.79 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.7% | 1593 г |
| Магний, Mg | 77.5 мг | 400 мг | 19.4% | 5.2% | 516 г |
| Натрий, Na | 60.43 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.2% | 2151 г |
| Сера, S | 57.06 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.5% | 1753 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 6.8% | 397 г |
| Хлор, Cl | 52.33 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.878 мг | 18 мг | 16% | 4.3% | 625 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.2% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 3.265 мкг | 10 мкг | 32.7% | 8.8% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16260 г |
| Медь, Cu | 32.69 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.9% | 3059 г |
| Молибден, Mo | 1.942 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.8% | 3605 г |
| Селен, Se | 10.259 мкг | 55 мкг | 18.7% | 5% | 536 г |
| Фтор, F | 27.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14540 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.368 мг | 12 мг | 3.1% | 0.8% | 3261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.54 г | min 16.8 г | 15.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Бискотти составляет 370,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».