Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма диетическая

Лаваш армянский 67 г
Морковь по-корейски классическая 20 г
Салат из Морской Капусты 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 45 г
Сметана 20% 40 г
Сыр Российский 50% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.9% 650 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.9% 566 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.4% 1023 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.2% 20477 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5696 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин РР, НЭ 2.4244 мг 20 мг 12.1% 5.4% 825 г
Ниацин 1.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.96 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6417 г
Кальций, Ca 1.81 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 55249 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Натрий, Na 1.76 мг 1300 мг 0.1% 73864 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 1.4% 3089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Кобальт, Co 2.035 мкг 10 мкг 20.4% 9.1% 491 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 18.09 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5528 г
Молибден, Mo 2.487 мкг 70 мкг 3.6% 1.6% 2815 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 5.1% 885 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шаурма диетическая составляет 223,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».