Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фунчозный 12.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фунчозный 12.03.17

Фунчоза мокрая 200 г
Морковь, желтая 123 г
Огурец, парниковый 229 г
Соевый соус 15 г
Уксус 9% 3 г
Сахар песок 3 г
Соль йодированная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фунчозный 12.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.5% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 9.9% 2190 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 7.7% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 9.7% 2239 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 10.3% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 1.1% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 7.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 9.2% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2.4% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13550 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 16.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.3776 мг 20 мг 1.9% 4.1% 5297 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.47 мг 2500 мг 5.1% 11% 1961 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5659 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 7.3% 2972 г
Натрий, Na 163.9 мг 1300 мг 12.6% 27.1% 793 г
Сера, S 1.53 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 65359 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 6.7% 3239 г
Хлор, Cl 13.76 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.1 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 21.07 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 6% 3614 г
Йод, I 44.32 мкг 150 мкг 29.5% 63.4% 338 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 9.2% 2347 г
Литий, Li 1.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.7% 4651 г
Медь, Cu 17.18 мкг 1000 мкг 1.7% 3.7% 5821 г
Молибден, Mo 4.256 мкг 70 мкг 6.1% 13.1% 1645 г
Никель, Ni 1.277 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 46218 г
Фтор, F 36.93 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 10831 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7813 г
Цинк, Zn 0.0851 мг 12 мг 0.7% 1.5% 14101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~

Энергетическая ценность Салат фунчозный 12.03.17 составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».