Мой здоровый рацион

Рецепт щетка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты щетка

Морковь, красная 142 г
Свекла 252 г
Тыква 185 г
Яблоки 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щетка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.6% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 9.4% 3042 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 32.9% 870 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 11.1% 2577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 521.3 мкг 900 мкг 57.9% 165.4% 173 г
бета Каротин 3.127 мг 5 мг 62.5% 178.6% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 13.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 14.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.427 мкг 400 мкг 2.9% 8.3% 3500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 26.3% 1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 5.1% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 31056 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 7.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.6439 мг 20 мг 3.2% 9.1% 3106 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.97 мг 2500 мг 9.7% 27.7% 1029 г
Кальций, Ca 29.42 мг 1000 мг 2.9% 8.3% 3399 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 15.7% 1810 г
Натрий, Na 26.41 мг 1300 мг 2% 5.7% 4922 г
Сера, S 8.46 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 11820 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 13.4% 2128 г
Хлор, Cl 22.78 мг 2300 мг 1% 2.9% 10097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 132.7 мкг ~
Ванадий, V 28.13 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 16.3% 1760 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 6.3% 4615 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 33.4% 853 г
Литий, Li 1.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.278 мг 2 мг 13.9% 39.7% 719 г
Медь, Cu 117.7 мкг 1000 мкг 11.8% 33.7% 850 г
Молибден, Mo 4.498 мкг 70 мкг 6.4% 18.3% 1556 г
Никель, Ni 7.055 мкг ~
Рубидий, Rb 185.3 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 112245 г
Фтор, F 33.7 мкг 4000 мкг 0.8% 2.3% 11869 г
Хром, Cr 8.29 мкг 50 мкг 16.6% 47.4% 603 г
Цинк, Zn 0.2538 мг 12 мг 2.1% 6% 4728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность щетка составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».