Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с манкой

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 550 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 243 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 73 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 664 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.2% 551 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.9% 400 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.1% 1266 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4305 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 5.1% 767 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 2.582 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 144.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 6.9% 575 г
Витамин В4, холин 114.61 мг 500 мг 22.9% 9% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 4.9% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 38.194 мкг 400 мкг 9.5% 3.7% 1047 г
Витамин В12, кобаламин 0.905 мкг 3 мкг 30.2% 11.9% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 3.7% 1053 г
Витамин D3, холекальциферол 0.574 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 1.7% 2400 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.312 мкг 50 мкг 6.6% 2.6% 1510 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.029 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.7476 мг 20 мг 13.7% 5.4% 728 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.77 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2070 г
Кальций, Ca 107.67 мг 1000 мг 10.8% 4.3% 929 г
Кремний, Si 0.517 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5803 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2189 г
Натрий, Na 66.91 мг 1300 мг 5.1% 2% 1943 г
Сера, S 103.87 мг 1000 мг 10.4% 4.1% 963 г
Фосфор, P 198.3 мг 800 мг 24.8% 9.8% 403 г
Хлор, Cl 100.51 мг 2300 мг 4.4% 1.7% 2288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.88 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 2% 1921 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 11% 357 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1% 3914 г
Медь, Cu 74.74 мкг 1000 мкг 7.5% 3% 1338 г
Молибден, Mo 5.974 мкг 70 мкг 8.5% 3.3% 1172 г
Никель, Ni 0.991 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 28.288 мкг 55 мкг 51.4% 20.3% 194 г
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 22.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17528 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.6768 мг 12 мг 5.6% 2.2% 1773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.782 г ~
Аргинин* 0.652 г ~
Валин 0.833 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.679 г ~
Лейцин 1.214 г ~
Лизин 0.939 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.609 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.736 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.135 г ~
Заменимые аминокислоты 5.269 г ~
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 1.014 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 2.351 г ~
Пролин 1.074 г ~
Серин 0.837 г ~
Тирозин 0.735 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.456 г ~
6:0 Капроновая 0.26 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.3 г ~
12:0 Лауриновая 0.325 г ~
14:0 Миристиновая 1.698 г ~
15:0 Пентадекановая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.144 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.478 г min 16.8 г 26.7% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.511 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.972 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.217 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.439 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.346 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность запеканка с манкой составляет 253,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок