| Масло льняное | 5 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 16 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 44 г |
| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 13 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 3 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 6 г |
| Вода | 13 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.7% | 1191 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.9% | 1176 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.3 мкг | 900 мкг | 38% | 57.5% | 263 г |
| бета Каротин | 2.071 мг | 5 мг | 41.4% | 62.6% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.691 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.1% | 2922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.74 мг | 90 мг | 24.2% | 36.6% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 46.6% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6334 мг | 20 мг | 3.2% | 4.8% | 3158 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.64 мг | 2500 мг | 9% | 13.6% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 43.82 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.7% | 2282 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 7.3% | 2095 г |
| Натрий, Na | 729.39 мг | 1300 мг | 56.1% | 84.9% | 178 г |
| Сера, S | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4419 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 6.7% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 1108.04 мг | 2300 мг | 48.2% | 72.9% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 5.9% | 2582 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.127 мкг | 10 мкг | 21.3% | 32.2% | 470 г |
| Литий, Li | 0.873 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1647 мг | 2 мг | 8.2% | 12.4% | 1214 г |
| Медь, Cu | 60.09 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.1% | 1664 г |
| Молибден, Mo | 7.727 мкг | 70 мкг | 11% | 16.6% | 906 г |
| Никель, Ni | 7.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 37162 г |
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20419 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 13.8% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.2726 мг | 12 мг | 2.3% | 3.5% | 4402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 41.6% |
Энергетическая ценность СыроСуп "Борщ" составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».