| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 250 г |
| Яблоки (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 62 г |
| Крахмал кукурузный | 10 г |
| Ржаная мука, обойная | 30 г |
| Сахар Мистраль Демерара тростниковый | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
В 3/4 большой силиконовой формочки под маффины - 80 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.1% | 710 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.5% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.9 мкг | 900 мкг | 44.2% | 31.8% | 226 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.24 мг | 5 мг | 44.8% | 32.2% | 223 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.8% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 27.42 мг | 500 мг | 5.5% | 4% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3.4% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.701 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.1% | 1762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 11.9% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 3.646 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.2% | 1371 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7558 мг | 20 мг | 13.8% | 9.9% | 726 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.13 мг | 2500 мг | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 158.8 мг | 1000 мг | 15.9% | 11.4% | 630 г |
| Магний, Mg | 25.49 мг | 400 мг | 6.4% | 4.6% | 1569 г |
| Натрий, Na | 130.65 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.3% | 995 г |
| Сера, S | 116.12 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.3% | 861 г |
| Фосфор, P | 229 мг | 800 мг | 28.6% | 20.6% | 349 г |
| Хлор, Cl | 95.26 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.9% | 2414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 5.2% | 1363 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 6.5% | 1112 г |
| Литий, Li | 1.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1706 мг | 2 мг | 8.5% | 6.1% | 1172 г |
| Медь, Cu | 94.92 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.8% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 6.58 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.8% | 1064 г |
| Никель, Ni | 4.961 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.7 мкг | 55 мкг | 26.7% | 19.2% | 374 г |
| Фтор, F | 20.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19212 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.3773 мг | 12 мг | 3.1% | 2.2% | 3180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком, морковью на белках составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».