| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 180 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 330 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 77 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 27 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 35 г |
| Соевый соус SEN SOY | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сметана 15,0% жирности | 82 г |
| Лук зеленый (перо) | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9% | 3294 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.5% | 2857 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 11.7% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.8 мкг | 900 мкг | 22.5% | 67.6% | 444 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 69.4% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 3% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 12.3% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 12% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.104 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.5% | 2836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.84 мг | 90 мг | 23.2% | 69.7% | 432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 9% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.5% | 6579 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.7 мкг | 120 мкг | 73.1% | 219.5% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5595 мг | 20 мг | 2.8% | 8.4% | 3575 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.62 мг | 2500 мг | 10.3% | 30.9% | 974 г |
| Кальций, Ca | 48.61 мг | 1000 мг | 4.9% | 14.7% | 2057 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 18% | 1658 г |
| Натрий, Na | 225.66 мг | 1300 мг | 17.4% | 52.3% | 576 г |
| Сера, S | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 10163 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 16.5% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 321.82 мг | 2300 мг | 14% | 42% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 11.1% | 2695 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.937 мкг | 10 мкг | 29.4% | 88.3% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 17.4% | 1738 г |
| Медь, Cu | 62.87 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 18.9% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 4.586 мкг | 70 мкг | 6.6% | 19.8% | 1526 г |
| Никель, Ni | 5.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 20833 г |
| Фтор, F | 8.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 49020 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 13.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.1879 мг | 12 мг | 1.6% | 4.8% | 6386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат 27.03 составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».