| Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 300 г |
| Кунжут-семя | 5 г |
| Подсолнечник-семя | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.4% | 1101 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.2% | 2240 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 8.6% | 563 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 19.2% | 250 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 6.5% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 58.98 мг | 500 мг | 11.8% | 5.7% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 4.3% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.458 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.7% | 1313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.705 мг | 15 мг | 11.4% | 5.5% | 880 г |
| Витамин Н, биотин | 1.656 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3019 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8656 мг | 20 мг | 14.3% | 6.9% | 698 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.27 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.7% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 73.28 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.5% | 1365 г |
| Кремний, Si | 5.357 мг | 30 мг | 17.9% | 8.6% | 560 г |
| Магний, Mg | 57.63 мг | 400 мг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Натрий, Na | 398.23 мг | 1300 мг | 30.6% | 14.7% | 326 г |
| Сера, S | 58.44 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.8% | 1711 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 9.8% | 491 г |
| Хлор, Cl | 876.62 мг | 2300 мг | 38.1% | 18.3% | 262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.118 мг | 18 мг | 22.9% | 11% | 437 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 1.948 мкг | 10 мкг | 19.5% | 9.4% | 513 г |
| Марганец, Mn | 1.1878 мг | 2 мг | 59.4% | 28.6% | 168 г |
| Медь, Cu | 178.25 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 8.6% | 561 г |
| Молибден, Mo | 24.351 мкг | 70 мкг | 34.8% | 16.7% | 287 г |
| Селен, Se | 5.873 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.1% | 936 г |
| Фтор, F | 23.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17109 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.8% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 1.2175 мг | 12 мг | 10.1% | 4.9% | 986 г |
Энергетическая ценность хлеб баварский составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».