| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 6 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.5% | 1949 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.7% | 651 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 3.5% | 1996 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 45.38 мг | 500 мг | 9.1% | 6.3% | 1102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 4.9% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.9 мкг | 400 мкг | 5% | 3.5% | 2010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.8% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.4% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.276 мг | 15 мг | 21.8% | 15.1% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 3.778 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.3% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7183 мг | 20 мг | 8.6% | 6% | 1164 г |
| Ниацин | 0.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.75 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.6% | 917 г |
| Кальций, Ca | 29.49 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3391 г |
| Кремний, Si | 0.523 мг | 30 мг | 1.7% | 1.2% | 5736 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 2992 г |
| Натрий, Na | 191.67 мг | 1300 мг | 14.7% | 10.2% | 678 г |
| Сера, S | 36.78 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2719 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 4.6% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 286.88 мг | 2300 мг | 12.5% | 8.7% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 3.6% | 1907 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 13.3% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.0906 мг | 2 мг | 4.5% | 3.1% | 2208 г |
| Медь, Cu | 28.61 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2% | 3495 г |
| Молибден, Mo | 3.028 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3% | 2312 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.804 мкг | 55 мкг | 10.6% | 7.4% | 948 г |
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35524 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.2767 мг | 12 мг | 2.3% | 1.6% | 4337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | min 16.8 г | 13.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков от Маши составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».