| Горчица столовая | 12 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Уксус 9% | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.8 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.5% | 1810 г |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 14.6% | 182 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 2.4% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5504 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.514 мг | 15 мг | 90.1% | 23.9% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3557 мг | 20 мг | 1.8% | 0.5% | 5623 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.57 мг | 2500 мг | 3.8% | 1% | 2616 г |
| Кальций, Ca | 47.57 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2102 г |
| Магний, Mg | 52.29 мг | 400 мг | 13.1% | 3.5% | 765 г |
| Натрий, Na | 543.14 мг | 1300 мг | 41.8% | 11.1% | 239 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 3.1% | 871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.671 мг | 18 мг | 26% | 6.9% | 385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 57.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.771 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.8 г | min 16.8 г | 40.5% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.771 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.086 г | ~ |
Энергетическая ценность заправка для винегрета 12,03,2017 составляет 376,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».