| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 145 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 72 г |
| Петрушка | 20 г |
| Брынза коровья | 70 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9% | 685 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12.9% | 479 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.2 мкг | 900 мкг | 26% | 16.1% | 384 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 5.2% | 1185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.7% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 128.26 мг | 500 мг | 25.7% | 15.9% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 9% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.957 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7.2% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 7.3% | 851 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 7.5% | 817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.217 мг | 15 мг | 8.1% | 5% | 1233 г |
| Витамин Н, биотин | 10.593 мкг | 50 мкг | 21.2% | 13.1% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 109.8 мкг | 120 мкг | 91.5% | 56.6% | 109 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2161 мг | 20 мг | 16.1% | 10% | 622 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.8 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.5% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 219.45 мг | 1000 мг | 21.9% | 13.6% | 456 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 3.2% | 1952 г |
| Натрий, Na | 360.23 мг | 1300 мг | 27.7% | 17.1% | 361 г |
| Сера, S | 144.07 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.9% | 694 г |
| Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 16.2% | 383 г |
| Хлор, Cl | 102.14 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.7% | 2252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 5.3% | 1179 г |
| Йод, I | 11.87 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.9% | 1264 г |
| Кобальт, Co | 5.042 мкг | 10 мкг | 50.4% | 31.2% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7634 г |
| Медь, Cu | 53.11 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.3% | 1883 г |
| Молибден, Mo | 4.114 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.7% | 1702 г |
| Олово, Sn | 3.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.861 мкг | 55 мкг | 28.8% | 17.8% | 347 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12702 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.7062 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.842 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | min 16.8 г | 16.7% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром и зеленью составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».