Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны из твердых сортов пшеницы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны из твердых сортов пшеницы

Вода 1200 г
спирали из твердых сортов, станичные 128 г
Перья из твердых сортов 111 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны из твердых сортов пшеницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.4% 1086 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 9.1% 644 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.3% 800 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 4023 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.7% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 25.66 мг 500 мг 5.1% 3% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.775 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5112 г
Витамин РР, НЭ 2.1016 мг 20 мг 10.5% 6.2% 952 г
Ниацин 1.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.09 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2871 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3701 г
Кремний, Si 1.955 мг 30 мг 6.5% 3.8% 1535 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 3.6% 1621 г
Натрий, Na 399.97 мг 1300 мг 30.8% 18.1% 325 г
Сера, S 39 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 4.2% 1391 г
Хлор, Cl 651.4 мг 2300 мг 28.3% 16.6% 353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 4.1% 1435 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 5.5% 1070 г
Марганец, Mn 0.2885 мг 2 мг 14.4% 8.4% 693 г
Медь, Cu 346.37 мкг 1000 мкг 34.6% 20.3% 289 г
Молибден, Mo 7.283 мкг 70 мкг 10.4% 6.1% 961 г
Фтор, F 256.64 мкг 4000 мкг 6.4% 3.8% 1559 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.3522 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны из твердых сортов пшеницы составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».