Мой здоровый рацион

Рецепт протеиновый коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты протеиновый коктель

Творог жирный 18,0% жирности 150 г
Молоко цельное, 3,25% жирности 250 г
Банан 150 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "протеиновый коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.2% 1310 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.2% 875 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.8% 2126 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 5% 1625 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7.6% 1065 г
Витамин В4, холин 21.52 мг 500 мг 4.3% 3.5% 2323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.2% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 14.286 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2800 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 12.7% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 6% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин Н, биотин 1.366 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3660 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2987 мг 20 мг 6.5% 5.3% 1540 г
Макроэлементы
Калий, K 182.2 мг 2500 мг 7.3% 5.9% 1372 г
Кальций, Ca 92.82 мг 1000 мг 9.3% 7.5% 1077 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 4.5% 1828 г
Натрий, Na 38.5 мг 1300 мг 3% 2.4% 3377 г
Сера, S 54.24 мг 1000 мг 5.4% 4.4% 1844 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 10.5% 770 г
Хлор, Cl 40.71 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5650 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5751 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.2% 3731 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2621 г
Медь, Cu 30.98 мкг 1000 мкг 3.1% 2.5% 3228 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3393 г
Селен, Se 9.955 мкг 55 мкг 18.1% 14.7% 552 г
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43668 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3860 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность протеиновый коктель составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».