Мой здоровый рацион

Рецепт Рецепт тыквы на день 12.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рецепт тыквы на день 12.03.17

Тыква крупноплодная мускатная, замороженная, вареная, без соли 470 г
Брокколи (Варка без слива) 220 г
Тунец натуральный филе (5 МОРЕЙ) 238 г
Скумбрия дальневосточная 203 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 43 г
Горошек зеленый. Консервы 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рецепт тыквы на день 12.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 14.1% 1689 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 133.7 г 2273 г 5.9% 14.1% 1700 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 17.9% 1329 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.7% 3600 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 1.2% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 4.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 9.526 мкг 400 мкг 2.4% 5.7% 4199 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 11.5% 2074 г
Витамин D, кальциферол 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 29.4% 813 г
Витамин D3, холекальциферол 0.002 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 4.1% 5882 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 17.9% 1333 г
Менахинон-4 (МК4) 0.007 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2269 мг 20 мг 6.1% 14.6% 1630 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.85 мг 2500 мг 3.3% 7.9% 3018 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7513 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 4.1% 5894 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 5.5% 4415 г
Натрий, Na 42.54 мг 1300 мг 3.3% 7.9% 3056 г
Сера, S 1.17 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 85470 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 11.7% 2062 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 4.5% 5202 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.9% 12987 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 7.2% 3311 г
Медь, Cu 20.94 мкг 1000 мкг 2.1% 5% 4776 г
Молибден, Mo 0.517 мкг 70 мкг 0.7% 1.7% 13540 г
Селен, Se 1.252 мкг 55 мкг 2.3% 5.5% 4393 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.1138 мг 12 мг 0.9% 2.1% 10545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 79.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.187 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.105 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.035 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.135 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рецепт тыквы на день 12.03.17 составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».