Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша из плющеной крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша из плющеной крупы

Вода 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Крупа овсяная Терра ( плющена) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из плющеной крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.6% 1583 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.1% 933 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.7% 855 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 205.8 г 2273 г 9.1% 5.2% 1104 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.1% 928 г
Витамин В4, холин 35.25 мг 500 мг 7.1% 4% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.9% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2.2% 2667 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 8.7% 652 г
Витамин РР, НЭ 1.885 мг 20 мг 9.4% 5.3% 1061 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114 мг 2500 мг 4.6% 2.6% 2193 г
Кальций, Ca 99.45 мг 1000 мг 9.9% 5.6% 1006 г
Кремний, Si 18.75 мг 30 мг 62.5% 35.6% 160 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 2.8% 2023 г
Натрий, Na 11.03 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11786 г
Сера, S 38.9 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 6.8% 839 г
Хлор, Cl 12.65 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 562.5 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 63.75 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2365 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 10.7% 533 г
Марганец, Mn 1.8768 мг 2 мг 93.8% 53.4% 107 г
Медь, Cu 188.4 мкг 1000 мкг 18.8% 10.7% 531 г
Молибден, Mo 9.375 мкг 70 мкг 13.4% 7.6% 747 г
Никель, Ni 11.25 мкг ~
Олово, Sn 13.13 мкг ~
Селен, Se 7.125 мкг 55 мкг 13% 7.4% 772 г
Стронций, Sr 75 мкг ~
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Цинк, Zn 1.02 мг 12 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.397 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.103 г min 16.8 г 6.6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из плющеной крупы составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».