| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 75 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.4% | 3619 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.3% | 4667 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 22.6% | 1333 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.8% | 15789 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 27.4% | 1098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 44% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 10.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.097 мкг | 400 мкг | 3% | 9% | 3307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 13% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 2.1% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 31847 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1774 мг | 20 мг | 10.9% | 32.8% | 919 г |
| Ниацин | 1.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.01 мг | 2500 мг | 11.1% | 33.4% | 902 г |
| Кальций, Ca | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.7% | 5244 г |
| Магний, Mg | 10.93 мг | 400 мг | 2.7% | 8.1% | 3660 г |
| Натрий, Na | 318.87 мг | 1300 мг | 24.5% | 73.8% | 408 г |
| Сера, S | 18.31 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.4% | 5461 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 22.6% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 500.94 мг | 2300 мг | 21.8% | 65.7% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 6% | 5014 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 13.9% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 6.371 мкг | 10 мкг | 63.7% | 191.9% | 157 г |
| Литий, Li | 9.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 9% | 3322 г |
| Медь, Cu | 33.83 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 10.2% | 2956 г |
| Молибден, Mo | 2.823 мкг | 70 мкг | 4% | 12% | 2480 г |
| Никель, Ni | 1.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 152778 г |
| Фтор, F | 45.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.3% | 8811 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 34.6% | 873 г |
| Цинк, Zn | 0.2758 мг | 12 мг | 2.3% | 6.9% | 4351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ П составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».