Мой здоровый рацион

Рецепт ГРЕЧКА ГАРНИР П. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГРЕЧКА ГАРНИР П

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГРЕЧКА ГАРНИР П".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.4% 1854 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 8.4% 1177 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 18.4% 541 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.3% 3019 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.718 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5597 г
Витамин РР, НЭ 2.4115 мг 20 мг 12.1% 12% 829 г
Ниацин 1.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.77 мг 2500 мг 5% 5% 2004 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8651 г
Кремний, Si 27.129 мг 30 мг 90.4% 89.8% 111 г
Магний, Mg 66.47 мг 400 мг 16.6% 16.5% 602 г
Натрий, Na 186.85 мг 1300 мг 14.4% 14.3% 696 г
Сера, S 31.05 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3221 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 12.2% 815 г
Хлор, Cl 297.66 мг 2300 мг 12.9% 12.8% 773 г
Микроэлементы
Бор, B 117.2 мкг ~
Железо, Fe 2.214 мг 18 мг 12.3% 12.2% 813 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 11% 901 г
Марганец, Mn 0.5248 мг 2 мг 26.2% 26% 381 г
Медь, Cu 216.08 мкг 1000 мкг 21.6% 21.4% 463 г
Молибден, Mo 12.048 мкг 70 мкг 17.2% 17.1% 581 г
Никель, Ni 3.383 мкг ~
Селен, Se 2.78 мкг 55 мкг 5.1% 5.1% 1978 г
Титан, Ti 11.05 мкг ~
Фтор, F 79.47 мкг 4000 мкг 2% 2% 5033 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.6895 мг 12 мг 5.7% 5.7% 1740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность ГРЕЧКА ГАРНИР П составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».