| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Бульон куриный | 850 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.4% | 3111 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Вода | 19.7 г | 2273 г | 0.9% | 2.3% | 11538 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.8% | 13433 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 2.1% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.8% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 3.1% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 8.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.183 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 18323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 6% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 10.7% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 69444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3572 мг | 20 мг | 1.8% | 4.7% | 5599 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.5 мг | 2500 мг | 4.5% | 11.7% | 2242 г |
| Кальций, Ca | 5.44 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 18382 г |
| Магний, Mg | 5.24 мг | 400 мг | 1.3% | 3.4% | 7634 г |
| Натрий, Na | 1.47 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 88435 г |
| Сера, S | 9.56 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 10460 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 4.4% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 11.66 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 19726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.214 мг | 18 мг | 1.2% | 3.1% | 8411 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 30.8% | 848 г |
| Литий, Li | 13.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 7% | 3650 г |
| Медь, Cu | 31.23 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 8.1% | 3202 г |
| Молибден, Mo | 1.397 мкг | 70 мкг | 2% | 5.2% | 5011 г |
| Никель, Ni | 1.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 105769 г |
| Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 56022 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9.7% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.1228 мг | 12 мг | 1% | 2.6% | 9772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | min 16.8 г | 2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной из шампиньонов составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».