| пятиминутка из черной смородины | 210 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 75 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 250 г |
| Кефир 1% | 250 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.8% | 1013 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 1.7% | 2240 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 9% | 430 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.6% | 690 г |
| Вода | 158 г | 2273 г | 7% | 2.7% | 1439 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.7% | 2250 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 80.02 мг | 500 мг | 16% | 6.2% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 4.4% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.1% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.133 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.9% | 2091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.7% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.25 мг | 90 мг | 16.9% | 6.5% | 590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 2.5% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 4.554 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.5% | 1098 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5099 мг | 20 мг | 12.5% | 4.8% | 797 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.39 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.3% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 65.32 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.5% | 1531 г |
| Кремний, Si | 1.394 мг | 30 мг | 4.6% | 1.8% | 2152 г |
| Магний, Mg | 28.41 мг | 400 мг | 7.1% | 2.7% | 1408 г |
| Натрий, Na | 225.35 мг | 1300 мг | 17.3% | 6.7% | 577 г |
| Сера, S | 67.7 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1477 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 5.3% | 733 г |
| Хлор, Cl | 71.44 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 3.3% | 1191 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.6% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.554 мкг | 10 мкг | 35.5% | 13.7% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.4746 мг | 2 мг | 23.7% | 9.2% | 421 г |
| Медь, Cu | 112.61 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.4% | 888 г |
| Молибден, Mo | 14.177 мкг | 70 мкг | 20.3% | 7.9% | 494 г |
| Никель, Ni | 3.307 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.717 мкг | 55 мкг | 14% | 5.4% | 713 г |
| Титан, Ti | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19782 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.722 мг | 12 мг | 6% | 2.3% | 1662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог из варенья составляет 258,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».