Мой здоровый рацион

Рецепт сырники мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники мои

Крупа манная 100 г
Яйцо куриное 97 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 120 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8% 535 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.3% 589 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.4% 982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 4.1% 1045 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 5.5% 776 г
Витамин В4, холин 89.14 мг 500 мг 17.8% 7.6% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 3.9% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 23.152 мкг 400 мкг 5.8% 2.5% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 8.9% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 2.9% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.62 мг 15 мг 17.5% 7.5% 573 г
Витамин Н, биотин 8.546 мкг 50 мкг 17.1% 7.3% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.325 мг 20 мг 16.6% 7.1% 602 г
Макроэлементы
Калий, K 119.16 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2098 г
Кальций, Ca 82.59 мг 1000 мг 8.3% 3.6% 1211 г
Кремний, Si 1.786 мг 30 мг 6% 2.6% 1680 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2330 г
Натрий, Na 446.6 мг 1300 мг 34.4% 14.8% 291 г
Сера, S 149.2 мг 1000 мг 14.9% 6.4% 670 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 8.6% 501 г
Хлор, Cl 447.65 мг 2300 мг 19.5% 8.4% 514 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 30.65 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2600 г
Кобальт, Co 11.131 мкг 10 мкг 111.3% 47.7% 90 г
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 3.1% 1392 г
Медь, Cu 67.84 мкг 1000 мкг 6.8% 2.9% 1474 г
Молибден, Mo 8.5 мкг 70 мкг 12.1% 5.2% 824 г
Селен, Se 19.867 мкг 55 мкг 36.1% 15.5% 277 г
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12026 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.6296 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1906 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники мои составляет 233,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».