| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 250 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 21.8% | 398 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 3.5% | 2528 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.6% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 34.32 мг | 500 мг | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 11.8% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 19.2% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.778 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 11.5% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 2.6% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 2.814 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.9% | 1777 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7741 мг | 20 мг | 23.9% | 20.8% | 419 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.37 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.1% | 861 г |
| Кальций, Ca | 41.97 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2383 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 6.2% | 1403 г |
| Натрий, Na | 1180.71 мг | 1300 мг | 90.8% | 79% | 110 г |
| Сера, S | 204.39 мг | 1000 мг | 20.4% | 17.7% | 489 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 20.1% | 432 г |
| Хлор, Cl | 1743.46 мг | 2300 мг | 75.8% | 65.9% | 132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.18 мг | 18 мг | 12.1% | 10.5% | 826 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.219 мкг | 10 мкг | 22.2% | 19.3% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 9% | 967 г |
| Медь, Cu | 112.91 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.8% | 886 г |
| Молибден, Mo | 3.983 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5% | 1757 г |
| Селен, Se | 21.962 мкг | 55 мкг | 39.9% | 34.7% | 250 г |
| Фтор, F | 11.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35971 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 1.4492 мг | 12 мг | 12.1% | 10.5% | 828 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фрикадельки составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».