| Горох, зерно цельное | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Бульон куриный | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 285 г |
| Картофель (Варка без слива) | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 14.3% | 1206 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2690 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.325 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 27.38 мг | 500 мг | 5.5% | 9.5% | 1826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 11.9% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 11% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.751 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.1% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 2.8% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 1.302 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.5% | 3840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9041 мг | 20 мг | 9.5% | 16.4% | 1050 г |
| Ниацин | 1.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.6 мг | 2500 мг | 7.4% | 12.7% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6109 г |
| Кремний, Si | 8.408 мг | 30 мг | 28% | 48.2% | 357 г |
| Магний, Mg | 23.06 мг | 400 мг | 5.8% | 10% | 1735 г |
| Натрий, Na | 302.57 мг | 1300 мг | 23.3% | 40.1% | 430 г |
| Сера, S | 66.16 мг | 1000 мг | 6.6% | 11.4% | 1511 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 13.1% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 405.83 мг | 2300 мг | 17.6% | 30.3% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 8.1% | 2133 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.892 мкг | 10 мкг | 28.9% | 49.7% | 346 г |
| Литий, Li | 4.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 12.2% | 1417 г |
| Медь, Cu | 97.86 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.9% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 7.768 мкг | 70 мкг | 11.1% | 19.1% | 901 г |
| Никель, Ni | 16.487 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.041 мкг | 55 мкг | 9.2% | 15.8% | 1091 г |
| Стронций, Sr | 5.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 8783 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 9.3% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.5347 мг | 12 мг | 4.5% | 7.7% | 2244 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.249 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп горох на бульоне из грудки составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».