| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 99 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 13 г |
| Укроп | 3 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.5% | 854 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.9% | 824 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.1 мкг | 900 мкг | 23.1% | 20.7% | 432 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.41 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 7.3% | 1229 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 283.373 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 15.8% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 153.31 мг | 500 мг | 30.7% | 27.5% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 15.3% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.813 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 9.2% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 4.8% | 1840 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 11.7% | 762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 2.8% | 3198 г |
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.117 мкг | 50 мкг | 24.2% | 21.7% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 12.4% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.66 мг | 20 мг | 13.3% | 11.9% | 752 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.29 мг | 2500 мг | 6.7% | 6% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 81.9 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.4% | 1221 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 3.8% | 2372 г |
| Натрий, Na | 341.19 мг | 1300 мг | 26.2% | 23.5% | 381 г |
| Сера, S | 107.93 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.7% | 927 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 17.1% | 523 г |
| Хлор, Cl | 487.28 мг | 2300 мг | 21.2% | 19% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 9.1% | 986 г |
| Йод, I | 14.64 мкг | 150 мкг | 9.8% | 8.8% | 1025 г |
| Кобальт, Co | 6.873 мкг | 10 мкг | 68.7% | 61.6% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2101 г |
| Медь, Cu | 78.77 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.1% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 7.313 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9.3% | 957 г |
| Олово, Sn | 4.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.475 мкг | 55 мкг | 35.4% | 31.7% | 282 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10301 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.9% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.9366 мг | 12 мг | 7.8% | 7% | 1281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 341.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.968 г | min 16.8 г | 17.7% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с горошком составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».