Мой здоровый рацион

Рецепт Салат рис тунец яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат рис тунец яйцо

Крупа рисовая 100 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 20 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рис тунец яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.8% 1288 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.8% 1474 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.7% 2106 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2888 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 5.4% 1848 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1978 г
Витамин В4, холин 45.76 мг 500 мг 9.2% 9.2% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.616 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11062 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 3.296 мкг 50 мкг 6.6% 6.6% 1517 г
Витамин РР, НЭ 2.9124 мг 20 мг 14.6% 14.7% 687 г
Ниацин 1.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.27 мг 2500 мг 3% 3% 3321 г
Кальций, Ca 15.27 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6549 г
Кремний, Si 13.908 мг 30 мг 46.4% 46.6% 216 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 3.1% 3195 г
Натрий, Na 165.45 мг 1300 мг 12.7% 12.8% 786 г
Сера, S 62.95 мг 1000 мг 6.3% 6.3% 1589 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 10.1% 999 г
Хлор, Cl 25.95 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8863 г
Микроэлементы
Бор, B 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 2% 5034 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 15.4% 654 г
Марганец, Mn 0.1788 мг 2 мг 8.9% 8.9% 1119 г
Медь, Cu 46.65 мкг 1000 мкг 4.7% 4.7% 2144 г
Молибден, Mo 1.307 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5356 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Селен, Se 6.509 мкг 55 мкг 11.8% 11.9% 845 г
Фтор, F 70.24 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5695 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.3519 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.736 г min 16.8 г 4.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат рис тунец яйцо составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».