| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.4% | 1086 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.9% | 659 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 90920 г |
| Зола | 54.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 7.5% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 12.4% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 7.1% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 32 мкг | 400 мкг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% | 11.5% | 513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374 мг | 2500 мг | 15% | 8.8% | 668 г |
| Кальций, Ca | 190 мг | 1000 мг | 19% | 11.2% | 526 г |
| Магний, Mg | 56 мг | 400 мг | 14% | 8.2% | 714 г |
| Натрий, Na | 24000 мг | 1300 мг | 1846.2% | 1086% | 5 г |
| Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% | 14.1% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 6.1% | 963 г |
| Марганец, Mn | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 11.1% | 531 г |
| Селен, Se | 27.9 мкг | 55 мкг | 50.7% | 29.8% | 197 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной бульон в кубиках составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».