| Кефир 1% | 500 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.3% | 8000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.1% | 2500 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500.6 мкг | 900 мкг | 55.6% | 140.4% | 180 г |
| бета Каротин | 3.004 мг | 5 мг | 60.1% | 151.8% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 17.7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 26.88 мг | 500 мг | 5.4% | 13.6% | 1860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 13.9% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 10.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.375 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.5% | 5424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 21% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 6.1% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 2% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8875 мг | 20 мг | 4.4% | 11.1% | 2254 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176 мг | 2500 мг | 7% | 17.7% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 83.75 мг | 1000 мг | 8.4% | 21.2% | 1194 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 12.1% | 2064 г |
| Натрий, Na | 39.75 мг | 1300 мг | 3.1% | 7.8% | 3270 г |
| Сера, S | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.8% | 5333 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 22.5% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 69 мг | 2300 мг | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 7.3% | 3509 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 9.8% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 18.9% | 1333 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 1.5% | 16000 г |
| Медь, Cu | 20 мкг | 1000 мкг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Молибден, Mo | 3.875 мкг | 70 мкг | 5.5% | 13.9% | 1806 г |
| Никель, Ni | 2.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.313 мкг | 55 мкг | 2.4% | 6.1% | 4189 г |
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29630 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 8.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.2688 мг | 12 мг | 2.2% | 5.6% | 4464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность смузи на 1 % кефире составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».