Мой здоровый рацион

Рецепт Сухари из батона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухари из батона

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 326 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари из батона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.3 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.8% 667 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2% 1273 г
Углеводы 77.9 г 219 г 35.6% 9% 281 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.8% 526 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 2.8% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.578 мг 15 мг 17.2% 4.3% 582 г
Витамин РР, НЭ 3.1842 мг 20 мг 15.9% 4% 628 г
Ниацин 1.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.5 мг 2500 мг 5.6% 1.4% 1792 г
Кальций, Ca 28.81 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3471 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 1.2% 2029 г
Натрий, Na 647.45 мг 1300 мг 49.8% 12.5% 201 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 3.1% 811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.82 мг 18 мг 10.1% 2.5% 989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 73.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухари из батона составляет 397,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».