| Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Крупа манная | 75 г |
| Масло Подсолнечное | 65 г |
| Начинка для картофельных рулетиков | 130 г |
| Сухари панировочные | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.3 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 12.9% | 348 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 4.5% | 995 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 1.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 20.42 мг | 500 мг | 4.1% | 1.8% | 2449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 5.7% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.527 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.5% | 2957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 5.4% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.668 мг | 15 мг | 24.5% | 11% | 409 г |
| Витамин Н, биотин | 1.634 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3060 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5958 мг | 20 мг | 13% | 5.8% | 770 г |
| Ниацин | 1.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.27 мг | 2500 мг | 17.3% | 7.7% | 580 г |
| Кальций, Ca | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6803 г |
| Кремний, Si | 0.751 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 3995 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2087 г |
| Натрий, Na | 11.7 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Сера, S | 48.46 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.1% | 2064 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 4.3% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 58.23 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 727.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 2.3% | 1940 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.1% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 8.414 мкг | 10 мкг | 84.1% | 37.7% | 119 г |
| Литий, Li | 53.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 4.6% | 984 г |
| Медь, Cu | 119.49 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5.3% | 837 г |
| Молибден, Mo | 8.013 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.1% | 874 г |
| Никель, Ni | 4.751 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 375 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.754 мкг | 55 мкг | 5% | 2.2% | 1997 г |
| Титан, Ti | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12953 г |
| Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8.1% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.497 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.848 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.265 г | min 16.8 г | 13.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные рулетики составляет 223,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».