| Петрушка, сырая | 50 г |
| Капуста пекинская | 300 г |
| Сыр Сиртаки 200гр | 200 г |
| Перец красный сладкий | 0 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 330 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 105 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.2% | 3167 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 13.9% | 933 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 4.3% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 6.6% | 1944 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 10.8% | 1202 г |
| бета Криптоксантин | 0.781 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 274.05 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 4% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.529 мкг | 400 мкг | 7.4% | 9.6% | 1355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.88 мг | 90 мг | 21% | 27.2% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.236 мг | 15 мг | 8.2% | 10.6% | 1214 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.4 мкг | 120 мкг | 69.5% | 90.1% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4191 мг | 20 мг | 2.1% | 2.7% | 4772 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.26 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.5% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.8% | 2672 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 4.4% | 2985 г |
| Натрий, Na | 85.46 мг | 1300 мг | 6.6% | 8.6% | 1521 г |
| Сера, S | 3.27 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 30581 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 4% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 15.55 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 6.1% | 2148 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 21.3% | 611 г |
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 6.1% | 2137 г |
| Медь, Cu | 66.86 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.7% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 1.909 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.5% | 3667 г |
| Никель, Ni | 3.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14103 г |
| Фтор, F | 5.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73394 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.5% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.1749 мг | 12 мг | 1.5% | 1.9% | 6861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат на работе 1 составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».