Мой здоровый рацион

Рецепт Кутаб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кутаб

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Салат из зеленого лука по 1-60 (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутаб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.3% 1357 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3% 1931 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 8.1% 720 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 10.4% 561 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.877 мг 5 мг 17.5% 10.2% 570 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.7% 2195 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 4.1% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3927 г
Витамин РР, НЭ 1.3376 мг 20 мг 6.7% 3.9% 1495 г
Ниацин 1.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.63 мг 2500 мг 7.7% 4.5% 1291 г
Кальций, Ca 63.69 мг 1000 мг 6.4% 3.7% 1570 г
Магний, Mg 28.03 мг 400 мг 7% 4.1% 1427 г
Натрий, Na 264.97 мг 1300 мг 20.4% 11.9% 491 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 4.9% 1189 г
Хлор, Cl 458.6 мг 2300 мг 19.9% 11.6% 502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 5.1% 1139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кутаб составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».