| Творог "Крестьянский" 5% | 100 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 12.7% | 481 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.3% | 1431 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 1.8% | 3297 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.2% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 3.45 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.73 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10707 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9635 мг | 20 мг | 14.8% | 9% | 675 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.44 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.5% | 2417 г |
| Кальций, Ca | 137.6 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.4% | 727 г |
| Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 2.9% | 2124 г |
| Натрий, Na | 37.35 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Сера, S | 4.23 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23641 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 13.2% | 461 г |
| Хлор, Cl | 16.06 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5233 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8547 г |
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 1.75 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Молибден, Mo | 0.73 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9589 г |
| Олово, Sn | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 136986 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.0584 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творожная масса составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».