Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная (молоко 2,5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная (молоко 2,5)

Пшенная крупа 200 г
Вода 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 900 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная (молоко 2,5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.3% 2435 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7% 1490 г
Вода 178.1 г 2273 г 7.8% 8.2% 1276 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.293 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12147 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин РР, НЭ 0.5854 мг 20 мг 2.9% 3% 3416 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.85 мг 2500 мг 4.3% 4.5% 2340 г
Кальций, Ca 82.41 мг 1000 мг 8.2% 8.6% 1213 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4237 г
Натрий, Na 131.15 мг 1300 мг 10.1% 10.6% 991 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 8.2% 1276 г
Хлор, Cl 218.98 мг 2300 мг 9.5% 10% 1050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.4% 24000 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 4.6% 2276 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 7.3% 1439 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24390 г
Медь, Cu 8.08 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 12376 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 5.9% 1783 г
Олово, Sn 10.98 мкг ~
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7514 г
Стронций, Sr 12.44 мкг ~
Фтор, F 30.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12949 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3425 г
Цинк, Zn 0.2941 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4080 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша пшенная (молоко 2,5) составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».