| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 260 г |
| Сахар песок | 84 г |
| Какао-порошок | 0 г |
| Кефир 3,2% жирности | 0 г |
| Мед пчелиный | 0 г |
| Вода | 0 г |
| молоко сгущёное | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 92 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 156 г |
| Виноград сушеный (кишмиш) (Припускание) | 35 г |
| Отруби пшеничные | 14 г |
| Кефир 1% | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.8% | 731 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.1% | 2333 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 7.7% | 642 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.9% | 500 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.5% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 68.41 мг | 500 мг | 13.7% | 6.8% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 5.8% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.99 мкг | 400 мкг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 7.3% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.337 мг | 15 мг | 8.9% | 4.4% | 1122 г |
| Витамин Н, биотин | 5.073 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5% | 986 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0736 мг | 20 мг | 20.4% | 10.1% | 491 г |
| Ниацин | 1.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.27 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.7% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 85.11 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.2% | 1175 г |
| Магний, Mg | 48.76 мг | 400 мг | 12.2% | 6% | 820 г |
| Натрий, Na | 46.93 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2770 г |
| Сера, S | 103.77 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.2% | 964 г |
| Фосфор, P | 212.7 мг | 800 мг | 26.6% | 13.2% | 376 г |
| Хлор, Cl | 83.39 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.8% | 2758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.251 мг | 18 мг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 3.145 мкг | 10 мкг | 31.5% | 15.6% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.8026 мг | 2 мг | 40.1% | 19.9% | 249 г |
| Медь, Cu | 153.54 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 7.6% | 651 г |
| Молибден, Mo | 10.898 мкг | 70 мкг | 15.6% | 7.7% | 642 г |
| Никель, Ni | 7.106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.02 мкг | 55 мкг | 21.9% | 10.9% | 458 г |
| Фтор, F | 18.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21108 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.9725 мг | 12 мг | 8.1% | 4% | 1234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.488 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.99 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.805 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит на кефире с творожным кремом составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».