Мой здоровый рацион

Рецепт тврожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тврожный десерт

Творог «Столовый» 2,0% жирности 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Желатин пищевой 5 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тврожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 19.8% 507 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.3% 2333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6569 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 12% 837 г
Витамин В4, холин 37.99 мг 500 мг 7.6% 7.6% 1316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.9% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 28.474 мкг 400 мкг 7.1% 7.1% 1405 г
Витамин В12, кобаламин 0.987 мкг 3 мкг 32.9% 33.1% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 5.974 мкг 50 мкг 11.9% 12% 837 г
Витамин РР, НЭ 2.9537 мг 20 мг 14.8% 14.9% 677 г
Макроэлементы
Калий, K 127.45 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1962 г
Кальций, Ca 123.92 мг 1000 мг 12.4% 12.5% 807 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 7.2% 1383 г
Натрий, Na 39.29 мг 1300 мг 3% 3% 3309 г
Сера, S 140.84 мг 1000 мг 14.1% 14.2% 710 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 20.2% 498 г
Хлор, Cl 110.94 мг 2300 мг 4.8% 4.8% 2073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2691 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5137 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 15.7% 642 г
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 4.9% 2058 г
Медь, Cu 131.49 мкг 1000 мкг 13.1% 13.2% 761 г
Молибден, Mo 7.714 мкг 70 мкг 11% 11.1% 907 г
Селен, Se 20.13 мкг 55 мкг 36.6% 36.8% 273 г
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12480 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.5045 мг 12 мг 4.2% 4.2% 2379 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тврожный десерт составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».