Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с картошкой по Ленински. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с картошкой по Ленински

Тесто на лепешки 400 г
Картофельное пюре 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой по Ленински".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.6% 1652 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.8% 2074 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 8.6% 678 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7759 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Витамин В4, холин 24.68 мг 500 мг 4.9% 2.9% 2026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.233 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3023 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 3.2% 1834 г
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5574 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.623 мг 20 мг 8.1% 4.8% 1232 г
Макроэлементы
Калий, K 187.71 мг 2500 мг 7.5% 4.4% 1332 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4490 г
Кремний, Si 1.351 мг 30 мг 4.5% 2.6% 2221 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2660 г
Натрий, Na 489.24 мг 1300 мг 37.6% 22.1% 266 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3615 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 3.9% 1509 г
Хлор, Cl 607.51 мг 2300 мг 26.4% 15.5% 379 г
Микроэлементы
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3141 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13274 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 4.4% 1342 г
Марганец, Mn 0.2538 мг 2 мг 12.7% 7.4% 788 г
Медь, Cu 106.71 мкг 1000 мкг 10.7% 6.3% 937 г
Молибден, Mo 5.66 мкг 70 мкг 8.1% 4.8% 1237 г
Селен, Se 2.29 мкг 55 мкг 4.2% 2.5% 2402 г
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17101 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.3837 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3127 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вареники с картошкой по Ленински составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».