Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо 09.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо 09.03.17

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 275 г
Сельдерей 90 г
Лук репчатый 40 г
Авокадо 158 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо 09.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.8% 1556 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.4% 8111 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23% 870 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 30.5% 652 г
бета Каротин 0.834 мг 5 мг 16.7% 33.3% 600 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.8% 2951 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 19% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 12.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 27.779 мкг 400 мкг 6.9% 13.8% 1440 г
Витамин C, аскорбиновая 17.44 мг 90 мг 19.4% 38.7% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 3.4% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7289 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 17.8% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.8037 мг 20 мг 4% 8% 2488 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.94 мг 2500 мг 12.6% 25.1% 796 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4666 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 12.4% 1604 г
Натрий, Na 152.65 мг 1300 мг 11.7% 23.4% 852 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10627 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 11.4% 1758 г
Хлор, Cl 204.59 мг 2300 мг 8.9% 17.8% 1124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 7.2% 2791 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14851 г
Кобальт, Co 2.827 мкг 10 мкг 28.3% 56.5% 354 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 10.6% 1883 г
Медь, Cu 96.86 мкг 1000 мкг 9.7% 19.4% 1032 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 9.2% 2170 г
Никель, Ni 5.556 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17974 г
Фтор, F 11.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33898 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 8.8% 2283 г
Цинк, Zn 0.2877 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо 09.03.17 составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».