Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны из муки в/с 100 г
Фарш мясной с луком 100 г
Способ приготовления

Макароны по флотски

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.9 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 8.4% 326 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 6.9% 397 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 4.5% 603 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.7% 741 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 1% 2856 г
Органические кислоты 22.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.6% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин В4, холин 80.1 мг 500 мг 16% 4.4% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 3% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 5.2% 526 г
Витамин В9, фолаты 17.55 мкг 400 мкг 4.4% 1.2% 2279 г
Витамин В12, кобаламин 2 мкг 3 мкг 66.7% 18.3% 150 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 3.3% 833 г
Витамин Н, биотин 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 1.9% 1466 г
Витамин РР, НЭ 6.7465 мг 20 мг 33.7% 9.2% 296 г
Ниацин 2.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.2 мг 2500 мг 14.8% 4.1% 673 г
Кальций, Ca 23.65 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4228 г
Кремний, Si 2.025 мг 30 мг 6.8% 1.9% 1481 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 2% 1379 г
Натрий, Na 63.85 мг 1300 мг 4.9% 1.3% 2036 г
Сера, S 255.2 мг 1000 мг 25.5% 7% 392 г
Фосфор, P 232.7 мг 800 мг 29.1% 8% 344 г
Хлор, Cl 437.55 мг 2300 мг 19% 5.2% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 3.3 мг 18 мг 18.3% 5% 545 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 1.4% 1961 г
Кобальт, Co 7.75 мкг 10 мкг 77.5% 21.2% 129 г
Марганец, Mn 0.341 мг 2 мг 17.1% 4.7% 587 г
Медь, Cu 527.1 мкг 1000 мкг 52.7% 14.4% 190 г
Молибден, Mo 17.8 мкг 70 мкг 25.4% 7% 393 г
Никель, Ni 8.2 мкг ~
Олово, Sn 70.45 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 157143 г
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 72.3 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5533 г
Хром, Cr 8.85 мкг 50 мкг 17.7% 4.9% 565 г
Цинк, Zn 3.4321 мг 12 мг 28.6% 7.8% 350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.555 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 364,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».