| Треска (Припускание) | 380 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 220 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 35 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 160 г |
| Эстрагон | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 11% | 927 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.5% | 1077 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 579.4 мкг | 900 мкг | 64.4% | 65.6% | 155 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.441 мг | 5 мг | 68.8% | 70.1% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.4% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 9.6% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.654 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 28.5% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 4.5% | 2284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 10.1% | 1012 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.837 мкг | 50 мкг | 11.7% | 11.9% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6157 мг | 20 мг | 18.1% | 18.4% | 553 г |
| Ниацин | 1.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.81 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.8% | 948 г |
| Кальций, Ca | 29.31 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3412 г |
| Магний, Mg | 28.92 мг | 400 мг | 7.2% | 7.3% | 1383 г |
| Натрий, Na | 20.91 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6217 г |
| Сера, S | 118.23 мг | 1000 мг | 11.8% | 12% | 846 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 13.1% | 773 г |
| Хлор, Cl | 104.03 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.6% | 2211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2236 г |
| Йод, I | 72.01 мкг | 150 мкг | 48% | 48.9% | 208 г |
| Кобальт, Co | 18.124 мкг | 10 мкг | 181.2% | 184.5% | 55 г |
| Литий, Li | 1.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1332 мг | 2 мг | 6.7% | 6.8% | 1502 г |
| Медь, Cu | 121.38 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 12.3% | 824 г |
| Молибден, Mo | 3.641 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.3% | 1923 г |
| Никель, Ni | 8.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.51 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10784 г |
| Фтор, F | 9.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41929 г |
| Хром, Cr | 30.26 мкг | 50 мкг | 60.5% | 61.6% | 165 г |
| Цинк, Zn | 0.7476 мг | 12 мг | 6.2% | 6.3% | 1605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.564 г | min 16.8 г | 21.2% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность тушенная треска составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».