Мой здоровый рацион

Калорийность лецитин. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лецитин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7 ккал 1684 ккал 0.4% 5.7% 24057 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 4.3% 38000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 12.9% 11200 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 2.1 мг 1.5 мг 140% 2000% 71 г
Витамин В2, рибофлавин 2.4 мг 1.8 мг 133.3% 1904.3% 75 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 42.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 2.4 мг 2 мг 120% 1714.3% 83 г
Витамин В9, фолаты 200 мкг 400 мкг 50% 714.3% 200 г
Витамин В12, кобаламин 3 мкг 3 мкг 100% 1428.6% 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15 мг 15 мг 100% 1428.6% 100 г
Витамин РР, НЭ 13.5 мг 20 мг 67.5% 964.3% 148 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 40%
Омега-6 жирные кислоты 0.25 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 75.7%

Энергетическая ценность лецитин составляет 7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».