| Авокадо | 100 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Цедра лимонная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.2% | 4750 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.9% | 554 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.6% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 13.7% | 400 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 1.552 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.621 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 10.09 мг | 500 мг | 2% | 1.1% | 4955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 10.9% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 5.6% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.414 мкг | 400 мкг | 14.9% | 8.2% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 8.7% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 6.6% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.309 мг | 20 мг | 6.5% | 3.6% | 1528 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.24 мг | 2500 мг | 14.3% | 7.9% | 700 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5432 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1850 г |
| Натрий, Na | 8.14 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 15971 г |
| Сера, S | 0.21 мг | 1000 мг | 476190 г | ||
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 2.9% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 3.93 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 58524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 1.8% | 3109 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1921 г |
| Медь, Cu | 146.62 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8.1% | 682 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18333 г |
| Фтор, F | 25.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15674 г |
| Цинк, Zn | 0.4686 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое из авокадо составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».