| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.9% | 14000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 23.1% | 1818 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2416 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 8.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 10.12 мг | 500 мг | 2% | 8.4% | 4941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 7.6% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.484 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.5% | 16103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 3.8% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 11.8% | 3623 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3441 мг | 20 мг | 1.7% | 7.1% | 5812 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.8 мг | 2500 мг | 1.6% | 6.7% | 6281 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.6% | 5583 г |
| Кремний, Si | 91.996 мг | 30 мг | 306.7% | 1288.7% | 33 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 17.6% | 2385 г |
| Натрий, Na | 3.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 38922 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.8% | 11325 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 17.2% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 10.95 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.1% | 21005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 11.8% | 3629 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.1% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 31.1% | 1359 г |
| Марганец, Mn | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 101.7% | 414 г |
| Медь, Cu | 55.2 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 23.1% | 1812 г |
| Молибден, Mo | 3.588 мкг | 70 мкг | 5.1% | 21.4% | 1951 г |
| Никель, Ni | 7.387 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.19 мкг | 55 мкг | 4% | 16.8% | 2511 г |
| Стронций, Sr | 11.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.16 мкг | 4000 мкг | 3% | 12.6% | 3301 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 10.1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3321 мг | 12 мг | 2.8% | 11.8% | 3613 г |
| Цирконий, Zr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.68 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | min 16.8 г | 1.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Отвар овса составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».