| Морковь, красная | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Сметана, 40% жирности | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.3% | 3455 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.8% | 622 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1340.8 мкг | 900 мкг | 149% | 118.1% | 67 г |
| бета Каротин | 7.643 мг | 5 мг | 152.9% | 121.2% | 65 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 30.6 мг | 500 мг | 6.1% | 4.8% | 1634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 5.3% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.01 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.4% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.841 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5945 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 5.7% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1617 мг | 20 мг | 5.8% | 4.6% | 1722 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.8 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.7% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 60.42 мг | 1000 мг | 6% | 4.8% | 1655 г |
| Магний, Mg | 29.87 мг | 400 мг | 7.5% | 5.9% | 1339 г |
| Натрий, Na | 514.9 мг | 1300 мг | 39.6% | 31.4% | 252 г |
| Сера, S | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8726 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 6% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 817.93 мг | 2300 мг | 35.6% | 28.2% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 127.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2429 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 21.2% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.2344 мг | 2 мг | 11.7% | 9.3% | 853 г |
| Медь, Cu | 75.43 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 15.255 мкг | 70 мкг | 21.8% | 17.3% | 459 г |
| Селен, Se | 1.939 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.8% | 2837 г |
| Фтор, F | 38.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10485 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4465 мг | 12 мг | 3.7% | 2.9% | 2688 г |
Энергетическая ценность салат с морковью составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».