| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Спаржа, сырая | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 20 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.8% | 800 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.9% | 727 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.3 мкг | 900 мкг | 27.5% | 23.8% | 364 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.184 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 6.6% | 1323 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 93.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 17.1% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 184.63 мг | 500 мг | 36.9% | 31.9% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 17.6% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 7.6% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.632 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.8% | 2269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 10.8% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.94 мг | 90 мг | 14.4% | 12.4% | 696 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.592 мкг | 10 мкг | 15.9% | 13.7% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 4.4% | 1956 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.776 мкг | 50 мкг | 29.6% | 25.6% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9886 мг | 20 мг | 14.9% | 12.9% | 669 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.28 мг | 2500 мг | 8% | 6.9% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 49.9 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 2004 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2654 г |
| Натрий, Na | 99.06 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.6% | 1312 г |
| Сера, S | 128.95 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.1% | 775 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 16.5% | 525 г |
| Хлор, Cl | 120.39 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.5% | 1910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.401 мг | 18 мг | 13.3% | 11.5% | 750 г |
| Йод, I | 14.74 мкг | 150 мкг | 9.8% | 8.5% | 1018 г |
| Кобальт, Co | 8.026 мкг | 10 мкг | 80.3% | 69.4% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2350 г |
| Медь, Cu | 102.29 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.8% | 978 г |
| Молибден, Mo | 5.263 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.5% | 1330 г |
| Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.296 мкг | 55 мкг | 42.4% | 36.6% | 236 г |
| Фтор, F | 42.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9427 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.1% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.9186 мг | 12 мг | 7.7% | 6.7% | 1306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 412.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.637 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.613 г | min 16.8 г | 21.5% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».