| Шампиньоны | 500 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 25 г |
| Вода | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.6% | 938 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.9% | 824 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18% | 500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.9% | 1840 г |
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 5.2% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 15% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.623 мг | 1.8 мг | 34.6% | 31.1% | 289 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 2.7 мг | 5 мг | 54% | 48.6% | 185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.775 мкг | 400 мкг | 9.9% | 8.9% | 1006 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 10.1% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.077 мг | 15 мг | 20.5% | 18.5% | 487 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0193 мг | 20 мг | 40.1% | 36.1% | 249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 773.02 мг | 2500 мг | 30.9% | 27.8% | 323 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4900 г |
| Магний, Mg | 39.49 мг | 400 мг | 9.9% | 8.9% | 1013 г |
| Натрий, Na | 307.73 мг | 1300 мг | 23.7% | 21.3% | 422 г |
| Сера, S | 1.75 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 57143 г |
| Фосфор, P | 226.5 мг | 800 мг | 28.3% | 25.5% | 353 г |
| Хлор, Cl | 47.35 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 5.3% | 1689 г |
| Йод, I | 23.75 мкг | 150 мкг | 15.8% | 14.2% | 632 г |
| Кобальт, Co | 19.25 мкг | 10 мкг | 192.5% | 173.3% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3101 г |
| Медь, Cu | 22.97 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4354 г |
| Молибден, Mo | 8.75 мкг | 70 мкг | 12.5% | 11.3% | 800 г |
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 56.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7100 г |
| Хром, Cr | 17 мкг | 50 мкг | 34% | 30.6% | 294 г |
| Цинк, Zn | 0.4536 мг | 12 мг | 3.8% | 3.4% | 2646 г |
Энергетическая ценность грибы тушеные с морковью и луком составляет 111,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».