| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло соевое | 125 г |
| Банан | 300 г |
Банановый хлеб постный
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.8 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 6% | 499 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.5% | 2054 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 10.4% | 284 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 4.9% | 602 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6013 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 18.78 мг | 500 мг | 3.8% | 1.1% | 2662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.2% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 3.3% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.027 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 1.5% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.859 мг | 15 мг | 25.7% | 7.6% | 389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2366 мг | 20 мг | 6.2% | 1.8% | 1617 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.15 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.3% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11312 г |
| Кремний, Si | 1.099 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2730 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 1.7% | 1693 г |
| Натрий, Na | 15.1 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8609 г |
| Сера, S | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5198 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 5.5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 1% | 2826 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Марганец, Mn | 0.2803 мг | 2 мг | 14% | 4.1% | 714 г |
| Медь, Cu | 27.48 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.8% | 3639 г |
| Молибден, Mo | 3.435 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.5% | 2038 г |
| Никель, Ni | 0.605 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.107 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.1% | 2610 г |
| Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56738 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.263 мг | 12 мг | 2.2% | 0.7% | 4563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 57.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.966 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.668 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.779 г | min 16.8 г | 22.5% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.779 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.966 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 337,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».