| Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое | 1000 г |
| Говядина, котлетное мясо | 1100 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 1100 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 500 г |
| Майонез «Провансаль» | 500 г |
| Сыр костромской | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.5 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5.2% | 613 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 14.5% | 219 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.3% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 30.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1% | 3041 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 4.9% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 37.81 мг | 500 мг | 7.6% | 2.4% | 1322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 2.5% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.606 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 8.1% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.386 мг | 15 мг | 22.6% | 7.2% | 443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.702 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7123 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0799 мг | 20 мг | 20.4% | 6.5% | 490 г |
| Ниацин | 1.647 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.45 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.4% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 105.15 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.3% | 951 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 1.5% | 2170 г |
| Натрий, Na | 169.68 мг | 1300 мг | 13.1% | 4.2% | 766 г |
| Сера, S | 132.55 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.2% | 754 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 6.5% | 488 г |
| Хлор, Cl | 25.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 2% | 1587 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.511 мкг | 10 мкг | 35.1% | 11.1% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 4926 г |
| Медь, Cu | 127.83 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 4.1% | 782 г |
| Молибден, Mo | 5.757 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.6% | 1216 г |
| Никель, Ni | 4.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.766 мкг | 55 мкг | 5% | 1.6% | 1988 г |
| Фтор, F | 30.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12920 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.2% | 984 г |
| Цинк, Zn | 1.8385 мг | 12 мг | 15.3% | 4.8% | 653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.11 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.051 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.464 г | min 16.8 г | 14.7% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.346 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 315,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».