Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с тыквой

Картофель (Жарка) 144 г
Тыква (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 8 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный молотый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.5% 3800 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.9% 1217 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6% 1610 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.1% 952 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3067 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 14.7% 655 г
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 11.3% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.1% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 8.7% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 14.6% 658 г
Витамин В9, фолаты 13.795 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2900 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 10.4% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.197 мг 15 мг 14.6% 14% 683 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин РР, НЭ 1.7795 мг 20 мг 8.9% 8.6% 1124 г
Ниацин 1.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 451.86 мг 2500 мг 18.1% 17.4% 553 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5214 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 5.1% 1893 г
Натрий, Na 4.91 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26477 г
Сера, S 34.64 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2887 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 6.1% 1584 г
Хлор, Cl 55.42 мг 2300 мг 2.4% 2.3% 4150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 669.4 мкг ~
Бор, B 89.5 мкг ~
Ванадий, V 115.98 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 3.8% 2500 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.9% 3386 г
Кобальт, Co 4.432 мкг 10 мкг 44.3% 42.6% 226 г
Литий, Li 59.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 7.4% 1300 г
Медь, Cu 206.27 мкг 1000 мкг 20.6% 19.8% 485 г
Молибден, Mo 6.227 мкг 70 мкг 8.9% 8.6% 1124 г
Никель, Ni 3.892 мкг ~
Рубидий, Rb 389.2 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23504 г
Фтор, F 69.84 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5727 г
Хром, Cr 7.78 мкг 50 мкг 15.6% 15% 643 г
Цинк, Zn 0.4099 мг 12 мг 3.4% 3.3% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.912 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.65 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Драники с тыквой составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».