Мой здоровый рацион

Рецепт салат "Фета". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат "Фета"

Масло оливковое 51 г
Сок лимонный 15 г
Чеснок, сырой 9 г
Орегано, сушеный 1 г
Соль столовая 1 г
Перец черный 1 г
Помидоры (томаты) 220 г
Лук репчатый 20 г
Огурец, грунтовый 50 г
Перец сладкий 100 г
Сыр, фета 120 г
Маслины черные крупные, консервированные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Фета"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3% 2375 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 15.5% 459 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.4% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.4% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 9.9% 717 г
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 9.1% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 7.1% 1006 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 4.4% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 11.709 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3416 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 7% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 39.5 мг 90 мг 43.9% 31.3% 228 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.444 мг 15 мг 9.6% 6.8% 1039 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10526 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5714 мг 20 мг 2.9% 2.1% 3500 г
Макроэлементы
Калий, K 156 мг 2500 мг 6.2% 4.4% 1603 г
Кальций, Ca 114.06 мг 1000 мг 11.4% 8.1% 877 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2888 г
Натрий, Na 395.9 мг 1300 мг 30.5% 21.8% 328 г
Сера, S 30.73 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3254 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 6.9% 1031 г
Хлор, Cl 20.88 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11015 г
Микроэлементы
Бор, B 46.4 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 4.6% 1572 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15957 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 15.3% 468 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.4% 1653 г
Медь, Cu 95.38 мкг 1000 мкг 9.5% 6.8% 1048 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Селен, Se 3.096 мкг 55 мкг 5.6% 4% 1776 г
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3% 2392 г
Цинк, Zn 0.6623 мг 12 мг 5.5% 3.9% 1812 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат "Фета" составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».